Medición de pH por inserción directa en alimentos, tejido vegetal y sustratos semisólidos: listo para campo, con clasificación IP57.
El Apera PH850-SS (AI5543) es un medidor de pH portátil diseñado específicamente para la medición directa de pH en productos alimenticios, tejido vegetal y sustratos semisólidos. Junto con el electrodo de punzón LabSen 753 de grado alimenticio con tecnología suiza, elimina la preparación de suspensiones y ofrece lecturas estables en 15–30 segundos sin dañar la muestra.
El Apera PH850-SS es un medidor de pH portátil de mano de la Value Series de Apera, configurado específicamente para la medición directa de pH en muestras de grado alimenticio y semisólidas. Se entrega como un kit completo: el cuerpo del medidor PH850, el electrodo de punzón de pH/temperatura LabSen 753 de grado alimenticio con cuerpo de titanio, soluciones buffer de calibración, solución de almacenamiento, un estuche protector de transporte y un destornillador para acceder a las baterías.
El medidor mide el pH en todo el rango de 0–14 con una precisión de ±0.01 pH y, al mismo tiempo, registra la temperatura de 0 a 80 °C (32–176 °F) con una precisión de ±0.5 °C. La resolución es de 0.01 pH y 0.1 °C. La pantalla LCD grande muestra el pH y la temperatura simultáneamente, con íconos que confirman las lecturas estables y los puntos de calibración completados. También hay un modo ORP (mV) disponible con una sonda ORP compatible (se vende por separado).
Cualquier operación de cultivo o procesamiento que necesite verificar el pH en matrices no líquidas le sacará provecho directo a este kit. En el cultivo, esto incluye la prueba directa de tejido vegetal, losas de fibra de coco y otros sustratos, y composta o suelo enmendado sin necesidad de preparar una suspensión completa. En poscosecha y procesamiento: flor fresca y curada, concentrados, producción de comestibles, alimentos infusionados, insumos fermentados y verificación de enlatado.
Los operadores de cannabis con licencia que manejan programas de extracción, infusión o comestibles a menudo necesitan verificar el pH en varias etapas del proceso. Una sonda de pH líquida estándar requiere una suspensión o un homogeneizado líquido; el PH850-SS con el electrodo de punzón LabSen 753 se puede insertar directamente en muestras semisólidas y de sólidos blandos, lo que reduce el tiempo de preparación y el riesgo de contaminación cruzada entre muestras. La clasificación IP57 de resistencia al agua y el estuche de silicona suave lo convierten en una opción práctica en entornos húmedos de poscosecha o procesamiento.
El electrodo de punzón LabSen 753 es el núcleo de este kit. Fabricado con tecnología de sensores propia y materiales de origen suizo, utiliza una membrana de vidrio de punzón tipo S diseñada para baja resistencia y alta firmeza: ofrece lecturas totalmente estabilizadas en 15 a 30 segundos y es aproximadamente 10 veces más resistente que las membranas de vidrio tradicionales. La punta robusta se puede presionar directamente en queso, carne, fruta, masa, tejido vegetal y otros semisólidos sin romperse.
El electrodo utiliza un diseño de doble unión abierta y de cerámica con electrolito de polímero, que asegura un contacto total con las muestras de prueba y minimiza la obstrucción de la unión, un punto de falla común en las pruebas de alimentos y sustratos. El sistema de referencia de larga duración (AgCl / hilo de plata en un tubo de vidrio sellado con electrolito de polímero) no requiere rellenar el electrolito. El cuerpo de aleación de titanio es de grado alimenticio, fácil de limpiar y aporta mayor durabilidad mecánica. Un sensor de temperatura NTC 30KΩ integrado permite la compensación automática de temperatura (ATC) directamente a través del electrodo.
En cuanto al medidor, la plataforma PH850 incluye funciones inteligentes de autodiagnóstico: alertas de valores fuera de rango, avisos de invalidación del electrodo y reconocimiento automático de hasta 12 soluciones buffer estándar para calibración de 1 a 3 puntos (pH 1.68, 4.00, 7.00, 10.01, 12.45). La pendiente del electrodo se muestra después del segundo y el tercer punto de calibración, un indicador directo del estado del electrodo. Apagado automático, modo de retención automática/lectura estable y un soporte plegable para uso en mesa completan el conjunto de funciones.
El PH850-SS funciona con baterías AAA (3 × 1.5V), por lo que es independiente de la energía de la instalación y se puede usar en cualquier lugar: salas de recorte, áreas de procesamiento, preparación de extracción o revisiones de tejido en campo. El soporte plegable convierte la unidad de mano en una configuración casi de mesa para flujos de trabajo de laboratorio o de banco. La clasificación IP57 cubre la inmersión temporal (hasta 1 metro durante 30 minutos) y la protección total contra el ingreso de polvo, algo importante en entornos con partículas, polvo o enjuagues frecuentes.
Las dimensiones del cuerpo del medidor son 86 × 196 × 33 mm y pesa 335 g: lo bastante compacto para sujetarlo con una sola mano con la funda de silicona. El electrodo se conecta mediante conectores estándar BNC (pH/ORP) y RCA (sensor de temperatura); esto permite reemplazar el LabSen 753 y reutilizar el cuerpo del medidor con otros electrodos Apera compatibles para distintas aplicaciones. La garantía es de 3 años para el medidor y de 6 meses para el electrodo. El medidor cuenta con certificación CE y RoHS.
| SKU | AI5543 |
| Modelo | PH850-SS |
| Rango de pH | 0–14 pH |
| Precisión de pH | ±0.01 pH |
| Resolución de pH | 0.01 pH |
| Rango de temperatura | 0–80 °C (32–176 °F) |
| Precisión de temperatura | ±0.5 °C (±1 dígito) |
| Calibración | Automática de 1 a 3 puntos, reconoce pH 1.68 / 4.00 / 7.00 / 10.01 / 12.45 |
| Electrodo | Electrodo de punzón de pH/temp. LabSen 753 de grado alimenticio con cuerpo de titanio (tecnología suiza) |
| Unión del electrodo | Doble unión abierta y de cerámica con electrolito de polímero |
| Sensor de temperatura (electrodo) | NTC 30KΩ |
| Clasificación de impermeabilidad | IP57 |
Sí. El electrodo de punzón LabSen 753 está diseñado para insertarse directamente en materiales semisólidos y sólidos. Puede presionar la punta directamente en tejido vegetal, fibra de coco húmeda u otro sustrato sin homogeneizar primero una suspensión. En materiales muy densos o secos, humedecer ligeramente la muestra mejorará el contacto y la estabilidad de la lectura. Espere una lectura estable en 15–30 segundos.
El medidor PH850 muestra la pendiente del electrodo después de completar una calibración de 2 o 3 puntos. Un electrodo en buen estado mostrará un valor de pendiente cercano a 100 %; una desviación significativa indica que el electrodo está envejeciendo o sucio. La función de autodiagnóstico también le avisa en pantalla sobre mediciones fuera de rango y condiciones de invalidación del electrodo.
Sí, en ambos casos. El LabSen 753 es un electrodo reemplazable que se vende por separado (Apera AI3201). El cuerpo del medidor PH850 usa un conector BNC estándar para pH/ORP y un conector RCA para el sensor de temperatura, lo que lo hace compatible con otros electrodos Apera de la serie LabSen diseñados para aplicaciones especializadas. Nota: es posible que la conexión de temperatura RCA no sea compatible con electrodos de otras marcas.
El PH850-SS reconoce automáticamente hasta 12 tipos de soluciones buffer estándar, incluidos los patrones de pH más comunes: 1.68, 4.00, 7.00, 10.01 y 12.45. Para la mayoría de las aplicaciones de cultivo o procesamiento de cannabis y cáñamo, basta con una calibración de 2 puntos en pH 4.00 y 7.00.
Sí. La clasificación IP57 de resistencia al agua significa que el medidor es completamente hermético al polvo y soporta una inmersión temporal de hasta 1 metro durante 30 minutos. La funda de silicona suave protege contra impactos. Con alimentación por baterías (AAA × 3), no depende de la energía de la instalación. El soporte plegable también permite usarlo como unidad de mesa en un laboratorio o área de procesamiento cuando sea necesario.
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